Josans

 

Recept för c 10 stycken

 

100 gram smör

1 1/2 dl socker

2 ägg

2 dl vetemjöl

2 msk mjölk

1 tsk vaniljsocker

 

 

Sätt ugnen på 180 grader.

Vispa ihop smör och socker, och sedan äggen ett i taget.

Vänd ner mjölet, mjölken och vaniljsockret.

Vispa tills det blir en jämn smet innan du häller över det i muffinsformarna.

Grädda i c 20 minuter

 

 

Garnering efter kakorna svalnat:

 

Vispa ihop 150 gram philadelphiaost med 50 gram florsocker. Bre på!

 

Lovisbesök i västerås